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2022.06.27

知る・楽しむ:「砂糖の歴史 日本編③国産砂糖作りのはじまり(江戸時代)」を公開しました

南蛮貿易により、砂糖と砂糖菓子が大量に輸入されるようになった日本で、ついに砂糖の製造が黎明を告げます。
その先駆けとなったのは、琉球(沖縄県)で始まった・・・続きを読む