さつまいもの食物繊維とオリゴ糖は、おなかにうれしい組み合わせ！

●材料(２人分)
さつまいも... 中1本
オリゴのおかげ... 適量
バター... 5ｇ
黒ゴマ... 小さじ2


●作り方

1. さつまいもはよく洗い、ラップに包んで電子レンジで5～6分加熱して、中まで火を通す。
   
   
2. 皮付きのまま乱切りにする。
   
   
3. フライパンにバターを入れて熱し、さつまいもをこんがりと焼く。
   
   
4. 「オリゴのおかげ」をかけ、黒ゴマを振りかける。
   
   

★ここがポイント
・さつまいもは油で揚げずにレンジで火を通した後、フライパンで表面を焼くのでお手軽です。
・オリゴのおかげのシロップタイプを使えば、砂糖を煮詰める手間もありません。

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