オリゴのおかげは加熱しても使えるの?
2023.07.10
料理にも使われる『オリゴのおかげ』。パッケージに「長時間の加熱調理はなるべく避けてお使いください」と記載されて...
知識情報
「オリゴのおかげ」と食物アレルギー
2023.07.03
当社のオリゴのおかげはショ糖と 乳糖を原料に 酵素の力をかりてつくられますが、乳アレルギーの対象となるのでしょ...
知識情報
『オリゴのおかげ 顆粒タイプ』でお菓子作り
2022.09.26
『オリゴのおかげ』といえばシロップタイプを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。じつは『オリゴのおかげ』に...
知識情報
オリゴ糖は砂糖の代わりに料理に使えるの?
2022.09.12
オリゴ糖を料理に使ったことはありますか?レシピで砂糖を使用する料理に、市販のほとんどのオリゴ糖は砂糖の代わりに...
知識情報
『オリゴのおかげ』の使い方
2020.09.14
オリゴ糖がおなかにいいというイメージを持っている方は多いと思いますが、いざ使うとなるとどう使えばいいのか迷うこ...
知識情報
『オリゴのおかげ』ってどんなもの?
2020.01.09
『オリゴのおかげ』の味とカロリー ビフィズス菌を増やしておなかの調子を整えるオリゴ糖の商品には、原料や製法の違...
知識情報
オリゴ糖で腸内のビフィズス菌はどれくらい増える?
2019.12.16
「オリゴ糖」が、おなかの調子を整えるビフィズス菌を増やしていることがわかるデータがあります。下記のグラフは、乳...
知識情報
もっと知りたい! オリゴ糖の特徴とその働き
2019.11.25
「オリゴ糖って何だろう?」というコラムで、糖の中の「オリゴ糖」についてお話しました。今回は、ビフィズス菌を増や...
知識情報
「オリゴ糖」って何だろう?
2019.11.11
「オリゴ糖」と聞くと、みなさんはどんなイメージが湧きますか?「おなかによさそう」というイメージをお持ちの方が多...
知識情報